La enfermedad de Ollier, o encondromatosis, es una enfermedad congénita poco común en la que el hueso se desarrolla de forma anormal debido a un crecimiento excesivo de cartílago en forma de encondromas, es decir, tumores benignos, no cancerosos. La enfermedad afecta los huesos largos de las extremidades y el cartílago de las articulaciones, y los huesos pequeños y los metatarsianos de las manos y los pies son lugares comunes donde se forman los encondromas. Estas masas también pueden crecer en otras partes del cuerpo.

Es posible, aunque poco común, que los tumores se vuelvan malignos, o cancerosos. La mayoría de los casos de la enfermedad de Ollier siguen siendo benignos y no requieren tratamiento, a menos que tumores de crecimiento rápido destruyan tejido óseo. En ese caso, los crecimientos pueden extirparse quirúrgicamente.